2009年1月22日

ビビンバチャーハン


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鉄のフライパンで、綺麗に飾って、食べる時に混ぜる、
というのもやったことがあるけど、フライパンの温度が下がってしまって、
いまひとつだったので、今回は、全部混ぜてから、盛り付け。

見た目が、すごく悪いです(^_^;)
味は、美味しいんですよ~。
ほうれん草とかがあればよかったんだけど、在庫がなかったので、ありあわせ。
もやしと、にんじんと、大根と、豚ひき肉、卵だけ。
味付けは、コチュジャンと塩。プラスごま油。

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