今日もありあわせの材料(^_^;)

＜ほうれん草としいたけのバター炒め＞
ほうれん草1束、しいたけ3個、バター大さじ1～2、醤油

・ほうれん草をさっと茹で、水で冷やし、3cmくらいの長さに切る。しいたけは、半分に切り、薄切りにする。

・フライパンにしいたけを入れ、軽く火を通し、ほうれん草を加える。

・バターを入れ、溶かしながら炒める。

・醤油で味を整える。

以上です。
食べやすい味だけど、しいたけの食感が嫌いだと辛いかな？

しかし、ダルイ。
喉も不調だから、やっぱり風邪なのかなぁ？
生理周期で動いている骨盤は、やはり坐骨神経痛をもたらしてるし(-_-;)