昨日のナスとトマトの炒め煮で

オイルサーディンをプラスして、スパゲティを作ってみました。
見た目がとても悪くなりましたorz
最後に、オイルサーディンをトッピングすれば良かったんだけど、久しぶりにオイルサーディンを食べるので、そのままだと生臭そうな感じがして…。
油にニンニクを入れて、香りを出した後、一番最初に入れて炒めちゃった(^_^;)
炒め煮だと、トマトが結構しっかりしていたんですが、ソースにして、麺に混ぜたら、いなくなっちゃいました。
塩としょうゆで調味。
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2008年9月 9日

オイルサーディンをプラスして、スパゲティを作ってみました。
見た目がとても悪くなりましたorz
最後に、オイルサーディンをトッピングすれば良かったんだけど、久しぶりにオイルサーディンを食べるので、そのままだと生臭そうな感じがして…。
油にニンニクを入れて、香りを出した後、一番最初に入れて炒めちゃった(^_^;)
炒め煮だと、トマトが結構しっかりしていたんですが、ソースにして、麺に混ぜたら、いなくなっちゃいました。
塩としょうゆで調味。
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