2006年6月13日

ツナとトマトのもやし炒め

最近トマトをよくたべているんですが、ただ切って食べるのは飽きたので炒めてみました。

にんにくをみじん切りして油で香りを出してから、もやしを炒めてノンオイルのツナを汁ごといれて、最後にトマトのざく切りをさっと炒める。
相変わらず簡単な料理ばかりです(^_^;)
今日はほんのちょっとだけ醤油をいれたけど、もっとトマト多くして潰してソース状にしたトマト味でもいけそう。


関係ありませんが、一番好きなトマトの食べ方は「スライスなりくし切りなりにして、砂糖をかけて食べる」です。
野菜に砂糖と想像して受け入れられない人もいるようですが、美味ですよ。
グレープフルーツやいちごに砂糖かけるようなものですよ。

砂糖かけトマトは好きだけど、市販されているトマトのゼリーとかは嫌。
想像だけで嫌で、受け入れられない…。
食べてみれば平気なんだろうけど(-"-;)


コメント[2]

トマト料理私も大好きです。
柚木さんが作ってた、ニンニク・ツナ入りトマト〜♪
私もスパゲティーとかする時、そんな感じです(^-^)
美味しいですよね♪
トマトの砂糖カケは、私は・・・(汗)
マヨネーズがいいなぁ。。。(笑)
体重!81キロ台ですか。またまた私と一緒位ですね。
(最近82キロ台をウロウロしちゃってるけど・・・(汗))
お互いダイエット頑張りましょう〜☆

スパゲッティーにも合いそうですねー。
今度やってみようかな。

果物と思って食べると美味しいですよ??。トマトの砂糖かけ。
むしろ、私はたとえサラダに入っていたとしても、マヨネーズをかけたトマトに抵抗が…。
小さい頃からのすり込みなんでしょうね(^_^;)

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