2006年4月30日

ひっつみ

今日の晩ご飯。 ひっつみ(すいとん)です。

急いで作ったので
あまり生地を寝かせる時間がなく
ちょっと伸びが悪かったかも。
今寝かせてる生地は
食べる時にちょうど良いかな。




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2006年4月29日

一足早く

プランターに植えていたチューリップが一つ折れて、
勿体無いので家の中で水にさしていました。
そしたら、外のプランターより早く花を咲かせました。

小さいけど、しっかりチューリップ。



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2006年4月28日

昨日の夕ご飯

仕事後に作って食べたので 簡単に作れる炒めもの&既製品のサラダ。

炒めものは、牛肉と青梗菜と玉ねぎ。
オイスターソースや醤油で味付け。
牛丼か肉じゃがにしようと買ったお肉だったんだけど
牛丼はあまり好きじゃないし
じゃがいもは切らしてる&調理に時間がかかるので
なかなか作れなかったり。

既製品のサラダは塩で食べるというコンセプトの商品でした。
塩味はともかく、サラダに刻んだ海苔というのは、ちょっと想像したことがなかったです。
でも、海苔は結構合うね〜。




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2006年4月11日

自家製酢豚

初めて家で、酢豚を作りました。
今日のお昼ご飯は、この酢豚とたけのこご飯とお味噌汁と朝の残りのきんぴらごぼう(味噌味)。
ちなみにこの写真の酢豚は、旦那と私の二人前です。

酢を、黒酢系にしたので、ちょっと独特な味に。
しょっぱさとか、すっぱさがきついので、もうちょっとまろやかに次回は作りたいな。



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2006年4月 5日

手首

数日前から手首が痛くて、マウスを使うのもちょっと痛かったり。
(というか、痛くなったきっかけがマウスっぽい。)
そのせいもあって、PCの前にあまり座らなくなっていたり。
包丁を使う時が、一番痛い…。

今月の体重推移は、近いうちにアップします。
1日に計ってはいるんですよー。



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